Uncategorized 包丁の握り方を変えたら、ネギが切りやすくなった
今までの包丁の握り方
包丁を使うとき、これまでは包丁の背に人差し指を置く持ち方をしていた。
その持ち方で特に問題なく切れているつもりだったが、よく考えると「なんか切りづらい」と感じることがあった。
特にネギを小口切りにす...
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